Contacten
CONTACTEN
BE

wesco | Knapperige nestjes

Vanaf 5 jaar | Moeilijkheidsgraad:  ★★ | 40 minuten voorbereiding en 1 uur in de koelkast
U heeft hiervoor nodig:
  • 170 g pure chocolade van 70%
  • 60 g gesmolten boter
  • 1 citroen
  • 2 kopjes van 250 ml met gepofte rijst (type Rice Krispies)
  • 1 theelepel vanille
  • 40 kleine paaseitjes van chocolade
Stappen :
  • Rasp de citroen om 1 eetlepel te vullen met geraspte citroenschil.
  • Breek de chocolade in stukken en laat ze au bain-marie smelten. Doe er de gesmolten boter en de citroenschil bij.
  • Neem van het vuur en laat afkoelen.
  • Doe er de gepofte rijst bij en roer regelmatig met een spatel zodat de rijst goed met chocolade wordt omhuld maar toch niet wordt geplet. Werk af met de vanille.
  • Verdeel de bereiding over vormpjes van silicone (die zijn gemakkelijker te ontvormen) en maak er met een lepel nestjes van.
  • Zet 1 uur in de koelkast.
  • Haal de nestjes uit de vormpjes en vul ze met paaseitjes of snoepjes.
  • Smakelijk!
Een Wesco realisatie | www.nl-wesco-eshop.be